富士の伏流水と
厳選したボタニカル
Water & Botanicals
なだや富士山蒸溜所は
ここで蒸溜される品は
最後の一滴まで富士の魅力が
富士の神
富士の神シリーズ初作となる「富士の神 開山」。
富士山の伏流水とジュニパーベリー、オレンジピール、レモンピールなど8種類のボタニカルを使用。
これまで製造工程や材料の一部として使用されることの多かった富士山の伏流水を全工程において贅沢に使用、「富士山の恵みを詰め込んだ蒸溜酒」と呼ぶに相応しい国産クラフトジンが誕生しました。
原料に、なだやオリジナル「富士山ウイスキー」製造元が提供するアルコール原酒（国産スピリッツ65度）を使用することでロンドンジンにも引けを取らない香りと味わいを確立、全ての原料、材料が本来の持ち味を発揮しながらもお互いのジャマをしないスムーズな仕上がりとなっています。
商品名の「開山」は富士山の山開き、富士山開山前夜祭というお祭りにちなんでおり、富士の神の原点であることを意味すると同時に開業や就職、新規事業の立ち上げなど新たな門出のシーンにおいて選ばれるお酒でありたいという願いも込められています。
品目：スピリッツ
原材料名：原料用アルコール（国内産）
アルコール分：45%
内容量：500ml / 200ml / 30ml
ラベルについて
BLUE GIN
富士山の湧水を100%使用し、天然由来のバタフライピーにより美しいブルーに仕上げました。
ベリー系を主体にカカオやバニラ・メイプルシロップなどを加え蒸溜。
爽やかな甘みを感じるオリジナルクラフトジン。
トニックウォーターや柑橘系の成分を含むドリンクで割ることで、魔法のような幻想的な色の変化をお楽しみいただけます。
ブルーから朝焼け色へと変わる美しいグラデーションを、ぜひご自身の目でお確かめください。
見る者を魅了し、飲む者を驚かせる本品は特別なひとときの演出にもぴったり。
味はもちろん、見た目も楽しめるこのブルージンであなただけの贅沢なひとときをお過ごしください。
品目：スピリッツ
原材料名：国内製造スピリッツ
アルコール分：42%
内容量：200ml/30ml
地元の伝統と誇りを
受け継いでいくために
私たちの商いは地元、富士吉田市の文化と富士山の魅力に支えられてきました。
2013年、富士山はユネスコ世界遺産委員会によって世界文化遺産に登録され、これを機に海外から来訪客が増加し、日本の「酒文化」のあり方もグローバルを見据えて伝え方、届け方に変化が求められ始めました。
富士吉田市の歴史の中で富士山の湧水で醸すお酒は数々ありましたが、蒸溜酒は初めての事です。富士山世界文化遺産登録以降、外国人観光客の増加もあり国内外を問わず人気の蒸溜施設と銘酒は市内の新しい観光の目玉にもなりえると考えます。
私たちはクラフトジンという海外でも親しまれ続けている形の中に富士山、そして山梨の魅力を詰め込む方法を日々探求してまいります。